Pepinos vendidos em Ontário e outras províncias são recolhidos devido à possível contaminação por salmonela
Uma empresa dos EUA está fazendo o recall de pepinos vendidos em Ontário e em outras províncias canadenses devido à possível contaminação por salmonela.
A Agência Canadense de Inspeção de Alimentos (CFIA) disse que a Sunfed Produce, LLC está fazendo o recall de pepinos americanos frescos inteiros embalados em recipientes de papelão a granel com um rótulo “SunFed” ou em caixas plásticas pretas com um adesivo onde se lê “Agrotato, S.A. de C.V.”.
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De acordo com um comunicado à imprensa emitido pela empresa, os pepinos foram vendidos em vários estados e províncias canadenses, incluindo Alberta, B.C. Saskatchewan e Ontário.
“A SunFed iniciou esse recall depois que a Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA (“FDA”) notificou a SunFed de que os pepinos descritos acima estavam associados a doenças por salmonelose relatadas entre 12 de outubro e 15 de novembro de 2024”, diz o comunicado à imprensa.
A empresa continuou explicando que a contaminação por salmonela pode causar “infecções graves e, às vezes, fatais” em crianças pequenas, idosos e pessoas com sistema imunológico debilitado.
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“Pessoas saudáveis infectadas com salmonela geralmente apresentam febre, diarreia (que pode ser sanguinolenta), náusea, vômito e dor abdominal”, observou a empresa.
A CFIA disse que está conduzindo uma investigação de segurança alimentar.
“A SunFed também está entrando...
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